黒豆タルト

今日のおやつはケイトシィの黒豆タルト。

毎年、この時期のお楽しみ。

甘過ぎない黒豆とサクサクのタルト、表面はフワフワのダックワーズ風生地が絶妙です。

「わしゃ甘いものは好かぬ」
by トロロ